Raspberries ေခ်ာကလက္ပူတင္း

                 ဒီတပတ္ေတာ႔  လြယ္ကူျမန္ဆန္တဲ ႔  marshmallows နဲ ႔လုပ္တဲ႔ေခ်ာကလက္ပူတင္းေလးလုပ္စား
ုျဖစ္တယ္။လုပ္ရတာအရမ္းလြယ္ပါတယ္။အခ်ိန္လဲဆယ္ငါးမိနစ္ေလာက္ဘဲၾကာတယ္။ဒါေပမယ္ ႔၀ိတ္ခ်ေန
ေနတဲ ႔သူေတြဆိုရင္ေတာ႔စားဖို ႔မသင္ ႔ေတာ္ဘူးထင္တယ္။ကယ္လိုရီေတြကေတာ္ေတာ္မ်ားမဲ ႕ပံုဘဲ။

 လိုအပ္တဲ ႔ပစၥည္းေတြကေတာ ႔ ေခ်ာကလက္တေတာင္႔၊marshmallows၊Double creamနဲ ႔Raspberries

အနည္းငယ္ရယ္ပါ။

ပထမဆံုးအိုးအရြယ္ခပ္ေသးေသးတလံုးကိုမီးဖိုေပၚတင္ျပီးေျခာက္ေနေအာင္အပူေပးပါ။ျပီးရင္Double cream
ထည္ ႔ပါ။မီးဖိုကိုမီးတ၀က္ေလာက္ဘဲထားပါ။Double cream ဆူလာရင္ marshmallows ကိုထည္ ႔ေမႊေပးပါ။

                         ၃မိနစ္ေလာက္ဆိုရင္marshmallows ေတြကလံုး၀အေရေပ်ာ္သြားပါျပီ။

                       ေခ်ာကလက္ေတြကိုေခ်ျပီးထည္ ႔ပါ။ေခ်ာကလက္ထည္ ႔ျပီးျပီးျခင္းမီးဖိုကိုမီးပိတ္လိုက္ပါ။
           

                               ေခ်ာကလက္ေတြလံုး၀အေရေပ်ာ္ျပီးmarshmallowsနဲ ႔Double creamတို ႔နဲ ႔လံုး၀တသား
                                ထဲေပါင္းသြားသည္အထိေမႊေပးပါ။

                  ျပီးရင္ကိုစားမဲ ႔ခြက္ထဲကိုထည္ ႔ျပီးေတာ ႔ေရခဲေသတၲာထဲကို မိနစ္ ၂၀ခန္ ႔ထည္ ႔ျပီး
                                                     အေအးခံေပးပါ။

            ဒီေန႔Raspberries၀ယ္တယ္တာဒါသထြက္ရတယ္။၁ဘူးထဲ၀ယ္ရင္ ၃ေပါင္ ၁၀ျပား ၂ဘူးယူရင္
၄ေပါင္။လိုတာကတဘူးတည္း ။ဒါေပမယ္ ႔ ၂ဘူးယူမွလဲတန္မွာ ျပားကိုးဆယ္ထဲနဲ ႔။ကိုယ္႔ဖာသာကိုလည္း
သိေနတယ္၂ဘူးမလိုဘူး။၀ယ္ရင္ေနာက္တဘူးက မစားျဖစ္ဘဲနဲ ႔ပစ္လိုက္ရမွာ။စိတ္ထဲမွာ
၁၀မိနစ္ေလာက္တိုက္ပြဲျဖစ္ျပီးေနာက္ဆံုးေတာ ႔ ၂ဘူးဘဲယူလိုက္ရတယ္။
                    

                        မိနစ္ ၂၀ျပည္ ႔ရင္ ေရခဲေသတၲာထဲကထုတ္ျပီး Raspberries ေလးေတြကိုျဖဴးေပးပါ။
Raspberries မွမဟုတ္ပါဘူး။စေတာ္ဘယ္ရီျဖစ္ျဖစ္ ဘလူးဘယ္ရီသီးျဖစ္ျဖစ္ကိုနွစ္သက္တဲ ႔အသီးကို
သံုးလို ႔ရပါတယ္။

               ေခ်ာကလက္အေနာက္ဘက္ကိုမေခ်ခင္ထဲကဓားေလးနဲၿခစ္ယူထားတာပါ။

             ျပီးရင္ေခ်ာကလက္ေလးေတြကိုအေပၚကျဖူးလိုက္ပါ။Icing suger ေလးလဲနည္းနည္းျဖဴးထားတယ္။
   

          သံူးေဆာင္ရန္အဆင္သင္ ႔ျဖစ္ပါျပီရွင္။ေခ်ာကလက္ၾကိဳက္တဲ ႔သူေတြဆိုရင္ေတာ ႔ေတာ္ေတာ္ၾကိဳက္
မယ္။ေခ်ာကလက္ကခါးတဲ ႔အရသာရယ္။Raspberries ကခ်ိဳခ်ဥ္အရသာရယ္ေပါင္းစပ္ျပီးေတာ ႔အရမ္း
အရသာေကာင္းပါတယ္။