Pages

Thursday 24 November 2011

ခရစ္စမတ္အစားအစာေလးမ်ား

ဒီဇင္ဘာမွာက်င္းပစရာပြဲေတာ္ကႏွစ္ခုေတာင္ရွိတာ အဲ ႔ဒီထဲကမွဒီဇင္ဘာလ၂၅ရက္ေန႔မွာက်ေရာက္

လာမယ္႔ခရစ္စမတ္ေန႔က်ရင္လုပ္စားဖို႔အိုက္ဒီယာေလးေတြရေအာင္ပါ။

ခရစ္စမတ္ပူတင္းhttp://www.bbc.co.uk/food/recipes/christmaspudding_87598

ဘရဏီဒီမုန္႔ေတြလုပ္နည္းေတာ႔မသိပါဘူး။ေအာက္မွာlinkေလးေတြေပးထားတယ္။စိတ္၀င္
စားရင္သြားၾကည္႔ျပီးလုပ္စားၾကေနာ္။

Monday 21 November 2011

လန္ဒန္ျမိဳ ႔၏အပိုင္းအစေလးမ်ား



ဘရဏီဒီေန႔ကစျပီး၁ပတ္Holidayရတယ္။ဒီတခါရတဲ ႔ Holidayက ဘာမွမစီစဥ္ဘဲရလိုက္တာဆိုေတာ ႔ဘာလုပ္ရမွန္းကိုမသိဘူး။အျပင္ေလွ်ာက္လည္ဖို ႔ၾကေတာ ႔လည္းရာသီဥတုကေအးေနျပီ။ဒါေတာင္ဒီႏွစ္သိပ္

မေအးသလိုဘဲ အရင္ႏွစ္ကဒီအခ်ိန္ဆိုေတာ္ေတာ္ေအးေနျပီ။ျပီးေတာ ႔စိတ္အညစ္ဆံုးကေန႔လယ္ 

၂နာရီေလာက္ဆိုေန၀င္သြားျပီ ။၄ နာရီဆိုမိုးလံုးလံုးခ်ဳပ္သြားျပီ။အမွန္ေတာ႔ ဒီေန႔ 

အျပင္ထြက္ျပီး ေစ်း၀ယ္ခဲ႔ေသးတယ္။စဥ္းစားထားတာက cup cake လုပ္ျပီး Blog ေပၚတင္မယ္ေပါ ႔ဆိုျပီး လို

အပ္တဲ ့ပစၥည္းေတြသြား၀ယ္တာဘရဏီၾကိဳက္တဲ ႔ cup cake လုပ္တဲ ႔ ဗန္းက ထင္ထားတဲ ႔ေစ်းထက္

ထက္၀က္ကြာေနလို ႔ေစ်းေပါတာ၀ယ္ခဲ ႔တာ အိမ္ေရာက္ေတာ႔အဆင္မေျပဘူးအရမ္းေသးေနတယ္။

ဒါေပမယ္႔ရေအာင္လုပ္မယ္ဆိုမွ ၾကက္ဥ ၀ယ္ဖို႔ေမ႔ခဲ ႔တယ္။ထြက္၀ယ္ဖို႔ၾကေတာ႔လည္းပ်င္းသြားျပီ။

ဒီလို နဲ ႔cup cake ကိုလက္ေလွ်ာ႔လိုက္ျပီး စိတ္ညစ္ညစ္ နဲ ့ဓာတ္ပံုေတြတင္လိုက္ေတာ ႔တယ္။

Sunday 6 November 2011

ၾကက္သားငရုတ္သီးစိမ္းခ်က္

ဒီေန ့ခ်က္မယ္ ့ဟင္းေလးက ဘရဏီ ေမေမ ခ်က္ေက်ြးေနၾကဟင္းေတြထဲကအၾကိဴက္ဆံုးးဟင္း ေလးပါ။

ဟင္းခ်က္နည္းကရိုးရွင္းလြယ္ကူေပမယ္ ့အေမက အျမဲ မခ်က္ပါဘူး။အေမ အေၾကာင္းျပခ်က္ကေတာ ့ဟင္း

စားမခံလို ့ ပါတဲ ့။တကယ္လဲ ဟင္းစားမခံပါဘူး စားလို ့လည္းေကာင္းတာကိုး။ပါ၀င္တဲ ့ပစၥည္းေတြကလည္း

ရိုးရွင္းပါတယ္။ငရုတ္သီးစိမ္း ၊ၾကက္သား နဲ ့ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊နီ ရယ္သံုးမ်ိဴးပါဘဲ။ဒီၾကက္သားခ်က္နည္းကို

အေမဘယ္ကေနဘယ္လိုသိျပီးခ်က္လဲ ေတာ ့မသိဘူး ထင္တာေတာ ့အစပ္စားတဲ ့တိုင္းရင္းသားမိ်ဴးႏြယ္စု
တစုရဲ  ့ဟင္းခ်က္နည္းလို ့ေတာ ့ထင္တယ္။ဒီေန ့ဘရဏီခ်က္မွာက ေဘဘီ ၾကက္

တေကာင္ဆိုေတာ ့ၾကက္သြန္နီ၂  ဥ ၊ၾကက္သြန္ျဖဴ ၁ ဥ ရယ္ ငရုတ္သီးစိမ္း ရယ္ငရုတ္သီးစိမ္း

ကေတာ ့ကိုယ္စားႏိူင္ ေလာက္မယ္ ့အေရအတြက္ေလာက္ဘဲထည္ ့ေပါ ့။ေဘဘီျကက္ရယ္ ရိုးရိုးၾကက္ရယ္

အရသာမွာေတာ ့ဘာကြာလည္း မသိဘာဘူး.။ဘရဏီသိတာေတာ ့ရိုးရိုးၾကက္ကအရိုးနည္းတယ္

ခ်က္ရတာၾကာတယ္ ေဘဘီၾကက္က အရမ္းအနူးလြယ္တယ္အရိုးၾကည္ ့ဘဲ။
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...